冬にみんなで豆から仕込んだ味噌を開封しました🎊

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久しぶりに見る樽は、子どもたちにとってはまるで宝箱のよう。

オープンと同時に感激の声が溢れました✨

色が濃くなり、豆の原型がなくなり、ちゃんと味噌に変身していました☺️

自然本来の味にスタッフのみんなもあまりの美味しさに仰天😳

味噌おにぎりにしたり、

さつま汁にして味わいました❗️

他にも、味噌づくりのおさらい、『まごわやさしいこ』の頭文字から、体に優しい食材を学んだり、ダンスで覚えたりしました♪