「つくば給食ツアー」

と題しまして、姉妹園の給食スタッフをお招きし、園見学や勉強会を行いました。

はるばる東京や長野からもお越しいただけるとのことで、つくばスタッフたちは張り切っていました☺️

園長も2日前からウェルカムソングの練習をして待っていましたよ😆

午前中は、つくば園ならではの、感触、遊びやアート活動を共に楽しんでもらったり、自慢の給食を食べて貰いました🥄

午後は、場所を移動して、コリドイオにて、調理実習を行いました。

つくば園オリジナルの給食やレシピの紹介、「米粉」や「出汁」へのこだわりをプレゼン。

実際に米粉を使ったスコーンをみんなでつくりました🍰

卵有りなしで食べ比べもしたところ、意外にも卵なしのカリカリスコーンが人気⁉︎

アレルギーの子にも優しいレシピです🥰

今回の【つくば園ツアー】で食べ比べをしたメニューを紹介します✨️

米粉を使用した給食やおやつのレシピです✨️

また、つくば園の出汁のこだわりや、給食、おやつを作る時の思いなど︎💕︎

是非、参考にしていただけたら嬉しいです🥰