「今日ランチなにかな？」といつも楽しみにしている子どもたちです。ランチで食材の名前を言って話題にすることも。自分の目で見て、手で触れて関わることが大好きな子どもたちに、調理前の食材に触れてみる機会をつくっています✨

🍎リンゴをカットするところを見て👀

「みんなが食べてるリンゴ。切る前のリンゴはこれだよ」「リンゴについてるこれはなに？」｢・・・？｣「木についてるとこ！」「触ってみたい！」｢皮をむいたら…｣｢においする！｣あらためてリンゴの皮に鼻を近づけて集中する子どもたち。

キャベツの葉、玉ねぎの皮を剥いて…

「これは？」と尋ねると「たまねぎ！」英語で「onion!」の声。「玉ねぎについているこれは？」｢ねっこ！｣｢そう、スターさんは根っこのことよく調べてたよね｣すぐに｢触ってみたい！｣と子どもたち。｢今日は玉ねぎの皮と、キャベツを剥いてもらえるかな？｣｢やるやる！｣「玉ねぎどうやるの？できない〜」「（キャベツの外側の葉）大きい！見てすごい！｣両手で持ちまじまじと観察していました👀キャベツは剥けば剥くほど剥がれ難く｢かして、ぼくが！｣と夢中になってやってみる子どもたちでした。

野菜、果物を洗ってみて…

「ほうれん草やりたい！」「リンゴがいい！」「にんじんも！」いろんな野菜を手に取り、夢中になって洗い続ける子どもたち。｢見てこの色！｣よく見ると、ボウルに張った水はうす黄〜うす緑のような色に変化していました👀

あらためて素材に触れて向き合うことで、素材の柔らかさ、固さ、もろさ、ツルツルやザラザラなどの手触り、微尿な色の違い、におい…さまざまな感触を楽しんでいる様子でした✨